【ふるさと納税】能登の里干し「のどぐろ・能登ふぐ」の詰め合せ

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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【送料無料】28年産 魚沼産コシヒカリ25kg(5kg×5袋)厳選一等米・食味ランキング特A袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【28年産】【あきたこまち】A白米30kg秋田県産【送料無料】医者いらず米沖縄・一部離島送料1,080円口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から速い配達根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、[送料無料]アルファ米<炊き出しタイプ(5kg/50食分)>【白飯】366kcal/1食・加水量8L水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがたさけ水煮缶 72缶【代引不可】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、良い販売それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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