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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、プレミアム山将ラフテーまんじゅう20個セット(角煮まんじゅう)【楽フェス_300円クーポン対象】10P01Mar16【0601楽天カード分割】10P29Aug16【10P01Oct16】袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、【送料無料】東芝 アルカリ乾電池 単三 100本パック LR6L100P 00030124 〔まとめ買い×3セット〕泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【あす楽対応☆28年産】桜井農園栽培 こだわりの コシヒカリ 新潟県産 30kg 検査一等米【あす楽_土曜営業】 【送料無料】 北海道、九州、沖縄、四国、一部地域を除く 【精米無料】口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端からグランドOPEN根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【ふるさと納税】 【1年中お肉に囲まれる幸せ】佐賀牛 季節の贈り物しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、山形県高畠町和田地区・2016年(平成28年)産の特別栽培米です!金賞受賞者渡部京一作のコシヒカリ(玄米)20kg(5kgx4)◆上和田玄米【特A】【全国お米コンクール5年連続金賞受賞の「上和田有機米生産組合」】【放射性物質検査済/セシウム・ヨウ素不検出】水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがたご当地名店ラーメンミニ SP-61 佐野ラーメン 宝来軒(小)(10箱×3合) 送料無料 出産内祝い 結婚内祝い 景品&コンペgoodくさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、こだわりの商品 それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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