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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【送料無料】 ココナッツオイル 22.7kg (バター風味)[ポップコーン イベント フレーバー 学園祭 ポップコーン豆 夢フル キャラメルポップコーン お祭り ココナッツオイル]袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、中華高級食材 乾燥ナマコ(なまこ)Sサイズ 1キロ泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【ふるさと納税】齋藤牛加工品詰め合わせ口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から驚きの価格根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【産地直送 送料無料】松阪牛すき焼き用 BS60-100MA (336-3)【代引き不可】【ギフトセット/内祝い/出産内祝い/結婚内祝い/香典返し】しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【鮭・ほたて】鮭のちゃんちゃん焼きと帆立バター焼き 大【北海道】【送料無料】【成人祝い・ひな祭り・合格祝い】【産直・グルメ・ギフト・お取り寄せ・贈り物・景品】【お誕生日・お祝い・内祝い・出産祝い・結婚祝い】水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた【ギフト】飛騨牛ヒレステーキ 4枚 [約150g/1枚]くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、大特価それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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