北の海鮮満喫詰合せ

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北の海鮮満喫詰合せ

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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【塩数の子ジャンボサイズ:5kg】【冷蔵便】送料無料(本州のみ)ジャンボサイズ(約55g~約75g)でお届け!1本羽ジャンボサイズ数の子業務用5kg袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、【メーカー直送】大塚製薬 賢者の食卓ダブルサポート[6g×30包]×10個セット【約100日分】 【特保】【送料無料】【他商品と同梱不可】【返品不可】泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【送料無料】【生】ズワイ蟹ポーション1kg【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から送料無料祭り根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)日本海産 訳有り茹でたて紅ズワイ蟹たっぷり5Kg前後(送料無料)一部地域を除く蟹 かに カニしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、流通革命 生産者限定 大納言小豆 250g×20袋×4ケース  【北海道産 十勝産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた石垣牛特選霜降りすき焼き用 200gx3【送料無料|沖縄|お歳暮|お中元|ギフト|贈答|お肉|ブランド牛|冷凍|土産|取り寄せ|まとめ買い】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、割引にそれよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、ハウス ザ・カリー<辛口> 140g×80個<※160個まで1配送可>【7~10営業日以内に出荷】[税別]味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。【ふるさと納税】三河みりんの元祖 本みりん詰め合わせその他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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