欲張り蒲焼うなぎセット【送料無料】【02P03Dec16】

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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、魚沼産コシヒカリ30kg(5kg×6)【送料無料】袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、【間人蟹・よ志のや・たいざがに】幻の間人蟹 かにすき鍋セット【京都・間人】【送料無料】【成人祝い・ひな祭り・合格祝い】【産直・グルメ・ギフト・お取り寄せ・贈り物・景品】【お誕生日・お祝い・内祝い・出産祝い・結婚祝い】泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、ASフーズ みなみ信州 白カリ梅 70g×80袋セット口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から低価格根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【送料無料】麻布タカノ ~カフェ飯シ~ ガパオベース35個セット AZB0116X35【代引不可】しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【ポイント最大35倍】新宿中村屋 国産牛肉のビーフカリー20個セット AZB5567X20水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた送料無料無添加 うの花クッキー 1袋20枚入×12個 ×5くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、早割値引それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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