【ポイント最大35倍】愛媛県宇和島産★真鯛カマ★3kg【代引不可】

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アカモクは丹後で新たに利用が始ま【ふるさと納税】ひもの屋半兵衛 金目鯛煮付け2尾入りセット毎年大人気った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)ハンバーガー用グラハムバンズ■256個■《光沢、ゴマ付、ビッグ12cm》国産小麦・無添加【冷凍出荷】があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、ハウス ゆず 9g×80個<※160個まで1配送可>【7~10営業日以内に出荷】[税別]袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、※メーカー直送・同梱代引き不可 757-105 オーフス ピュア ウォールナッツオイル 230g(250ml)×12本泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、尾西食品 アルファ米 炊き出しセット 白飯 (50食分)【smtb-s】口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端からシンプルコーデ根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【送料無料】なとり【北海道産】帆立貝柱燻製 113g×10パック 1セットしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【送料無料】熊本 焼肉セット 牛肉 おすすめ5点極み盛り 2人前 約500g水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた大内行灯 11号宝輪 (1個)(1個)<80260339>【送料別】【17-0573-169】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、良い価格でそれよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、本格中華 目録ギフトセット【6000円コース】結婚式 2次会 景品 内祝い【送料無料】【イベント パーティ コンペ パネル】味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。【送料無料】【2ケースセット】オリバーソース 特級中濃ソース 2.1kg×6本入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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