サーモントラウト筋子醤油漬け 1kg【代引不可】

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サーモントラウト筋子醤油漬け 1kg【代引不可】

アカモクは丹後で新たに利用が始ま【ふるさと納税】毛がに中サイズ 2ハイ(冷蔵)人気定番った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)★幸せ宅配便 36個セット【ブライダル ウェルカムボード ウェルカム プチギフト】があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、贅沢穀類 旭印 業務用十六穀米 500g 10袋セット袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、辛子めんたい 900g KP-100 115041泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【ギフト】御田町 桃の木 プレミアム酢豚(4食入り)【楽ギフ_メッセ入力】【お歳暮】【贈答】【ミシュランガイド掲載店】【中華料理】【お取り寄せ】口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から100% 満足保証。根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)●【オーサワ】シラルガン ミルクポット イエローしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【ふるさと納税】あさごのコシヒカリ食べくらべセット水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがたまるごとくん 4種セット24枚くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、今月人気No.1それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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