【ふるさと納税】001-200 自家製特大出来たてなまり節

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【ふるさと納税】001-200 自家製特大出来たてなまり節

アカモクは丹後で新たに利用が始ま【ふるさと納税】贅沢ローストビーフ(九州産)2本 【財宝】業界最高品質った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)【送料無料】【2ケースセット】ゆのたに 南魚沼産コシヒカリふんわりご飯 200g×24個入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、北海漬魚セット 北海道をまるごと漬けた感じです。ホッケ味噌漬 秋鮭切身粕漬 秋鮭切身味噌漬・たら切身粕漬・紅鮭切身味噌漬・銀聖鮭切身粕漬・時鮭切身味噌漬 【厳選セレクト、産地直送、特別ポイントアップ商品】袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、【送料無料】三田屋総本家 黒毛和牛のビーフカレーDX(デラックス) 20食まとめ買い泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【送料無料】【和歌山 紀伊路屋】希少果実 有田じゃばら 果皮粉末 200g×20袋セット口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から【定価】 根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【ふるさと納税】001-350 さば糀漬けしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、宝幸 スープ春雨わかめ醤油味 5食入(16.1g×5P) ×40セット (63469)水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた味の素 味の素 100g袋 ×160個【送料無料】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、お得!それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、【送料無料】天然くえ鍋セット【代引不可】【ギフト館】味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。アイリスオーヤマ IRIS 玄米 秋田県産あきたこまち 30kg [D020201]その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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