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アカモクは丹後で新たに利用が始ま10% OFF ※スーパーSALEセール※【送料無料】淡路島のブランド米・鮎原米(キヌヒカリ)30kg【米 30kg 送料無料】【お米 30kg 送料無料】米/お米/コメ正規品った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)12ヶ月熟成 スライスプロシュート・フィロ  200g(冷蔵)フレッシュな生ハム 添加物保存料不使用 業務用箱売りがあるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【ふるさと納税】中能登産 地元商品詰め合わせセットA袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、【26%off】幸せ宅急便 36個セット【代引不可】【プチギフト】【BW】☆泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、軽食品 R20-002 国内産ひじき使用 ひじきごはんの素 150g 28P 国産/炊き込みご飯/まぜご飯口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から本物関税保証根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)北海道産 活毛がに 1.5kg詰め 3尾セット【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、定期購入商品 アグリパックM 4週間配送(青森 アグリメイト南郷)自然農法 無農薬野菜詰め合わせパック・産地直送水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた【送料無料】徳島県直送★活き〆天然アワビ(満足セット)[鮑、あわび、国産、お祝い、刺身、お造り、BBQ等]くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、【品質保証書】それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、【F対象商品12点購入で送料無料】クミンシード【原型】【100g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送7個までご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ【あす楽対応】ダイエット味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。【送料無料】ホシフルーツ おまかせ旬のフルーツBOX G  HFFS-S100その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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