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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、アジアンモダンデザインダイニング 縁~EN /4点セット(テーブル+回転チェア×2+ベンチ)袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、[caracoro専売] EVAキッズ カラフルでキュートな プレイテーブル ミニ 省スペース ここでしか販売していない完全オリジナル商品 子ども泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、オフィスチェアー 幅55cm ブラック 黒 メッシュ製 カジュアル デスク用チェアー デスクチェアー 事務用チェアー 事務用椅子 パソコンチェアー PCチェアー ワークチェアー ワーキングチェアー 社長椅子口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から好評販売中根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)[送料無料設置無料] 輸入品 清潔感たっぷり!輝かしい純白のダイニング9点セット エンゼル 8人用 食卓セット ダイニングテーブル ダイニングチェア 6人掛け 六人掛けしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【送料無料】和風カントリーの決定版180幅ダイニング6点セット 春日(かすが)ベンチ付き(食卓6点セット、テーブル×1、肘付きチェア×2、肘無しチェア×2、ベンチ×1)【RCP】05P05Nov16水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた座卓 ローテーブル ちゃぶ台 リビングテーブル 和風 木製 なぐり 150 センターテーブル【送料無料】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、セールそれよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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