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アカモクは丹後で新たに利用が始まオールドキリム・セネ/セッジャーデ155×111cm連続する花のモチーフなど続々登場中った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)ナイトテーブル 木製 ナイトテーブル ルナB(フラップトビラ) モダンな雰囲気のナイトテーブル ベッドのサイドに置くのに丁度いいサイドテーブル フラップ扉タイプ 送料無料 日本製があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、インテリア・家具 東リ タイルカーペット GA100 サイズ 50cm×50cm 色 GA143 12枚セット 【日本製】袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、キャンブロ(CAMBRO)ブースターシート ストラップ付200BCS ホットレッド泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、(送料無料 ダイニング7点セット ダイニングセット) オークルダイニング7点セット口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から秋新作根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【送料無料】wash+dry(ウォッシュアンドドライ)マット Decor Chiaro 110×175cm K016I【※お取り寄せの為ご注文後10日前後で発送致します。】しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、送料無料 ローボード TVボード センターテーブル TTF-118 リビングボード ローボード ローテーブル トロリー TVボード テーブル 車輪付き アンティーク アメリカン ビンテージ レトロ 古木風 カフェ アイアン 車輪付き 木製水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた【送料無料】こたつ 折りたたみ 北欧 フラットヒーター折れ脚こたつ 〔アロー〕+保温綿入りこたつ布団チェックタイプ 2点セット セット コタツ テーブル リビングテーブル 楕円 ウォールナット センターテーブル 木製 おしゃれくさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、ジャンパー 大人気それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、[eunos] センターテーブル 幅120cmウォールナット オーク リビングテーブル/ローテーブル/テーブル/リビング/座卓/木製/天然木/無垢/ 【送料無料】味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。☆【セット】トリップ トラップ チェア【ウィートイエロー】+選べるベビーセット|ハイチェア|STOKKE ストッケ正規代理店【送料無料】★その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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